斩拌机的清洁事项：斩拌机的使用清洁工作是一个重要的环节。在每次工作结束后，都应该进行有效的清理工作，通常我们采用一定量的清洗剂，沾水使用，使用刷子或者其他合适的工具进行清洗，在初次清洗结束后，我们还要用清水进行二次清洗处理。并且清理出水质，保持斩拌机内的干燥。2、斩刀采用9cr15天津产不锈钢斩刀，在不锈性能钢斩刀中是的。

诸城市---食品包装机械厂是生产研制肉制品加工机械和包装机械的厂家，拥有的---及训练有素的技术工人，具有---的设计、开发、制造能力。

      斩拌机采用sus304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。主要部件采用加工中心加工、---加工度。刀刃锋利---、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。选用进口轴承；在使用高速斩拌机的时候，必须要注意用电方面的常识，一定要---电压的稳定。电机符合欧标，抗过载能力强。转速达到4500转，能---提高乳化效果，使产品出品率更快，效果---。刀尖与斩锅的间隙小于2mm。

*** 斩拌机是利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩伴时间短。

*** 斩刀选用进口材料经过特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点

*** 斩锅为铸不锈钢材质，并具有防溢锅沿，杜绝了渗料、溢料现象

*** 关键部件采用机加工中心加工，---加工的度

*** 刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm，肉料斩伴、乳化效果好

*** 刀轴轴承采用两道密封，---刀轴旋转部位---润滑，使传动平稳

*** 整机具有---的动、静平衡，噪音低、震动小